Укроп, кріп на підвіконні.
Кріп – це однорічна рослина, і швидко отримати урожай, посадивши коренеплоди або цибулини, не вийде.
Щоб виростити кріп з насіння вдома, вам буде потрібно зачекати 5-8 тижнів.
Зате садити його в квартирі можна в будь-який час року. Правда з жовтня і до ранньої весни кріп потребує досвічування люмінесцентними лампами. Кращий час для вирощування кропу на підвіконні без досвічування – період з березня по серпень. В цей час доглядати за рослиною легше.
Що потрібно для вирощування кропу вдома.
- Горщик або контейнер глибиною 15-20 см і з дренажними отворами внизу.
- Грунт для кімнатних рослин і бажано садовий грунт.
- Вода в розбризкувачі.
- Люмінесцентні лампи (якщо ви вирощуєте кріп взимку).
- Насіння.
Сорти які більше підходять для вирощування кропу в домашніх умовах: ранньостиглі, середньостиглі або пізньостиглі?
Якщо ви хочете швидко отримати зелень або парасольки і насіння для консервації, то вибирайте ранні сорти Грибовський або Гренадер. Вони дадуть урожай швидко, але, на жаль, він вийде не багатий (4-6 листків), і незабаром після появи листочків ранньостиглий кріп почне цвісти.
Середньостиглі сорти (Рішельє, Амбрелла, Кибрай) дадуть зелень приблизно на 10 днів пізніше, але її буде більше (6-10 листків).
Пізньостиглі кущові сорти кропу (Алігатор, Російський Гігант, Буян) дають урожай пізніше, але зате найбагатший на листя (більше 10). Мабуть, для отримання свіжої зелені цей варіант підходить найбільше.
Крок 1. Підготовка насіння кропу
Щоб насіння швидше і якісніше проросло, його потрібно попередньо замочити в теплій воді на 24-48 годин, міняючи воду кожні 12 годин. Потім насіння, яке залишилося на поверхні води, потрібно відібрати і викинути, так як, швидше за все, для посадки воно не придатне. Все інше насіння, що впало на дно, необхідно дістати за допомогою сита або пролити через марлю і на ній же висушити.
Крок 2. Підготовка ґрунту.
Поки насіння замочують, можна зайнятися підготовкою грунту. Для початку засипте на дно горщика або контейнера 2-3-сантиметровий дренажний шар з керамзиту. Як грунту для кропу підійде суміш садової землі (її краще підготувати з осені) і грунту для кімнатних квітів. Якщо у вас немає можливості придбати гарну садову землю, треба додати до покупного грунту біогумус в пропорції 1: 4. Майте на увазі, що чим краще і пухкий грунт, тим більше у вас шансів отримати хороший результат.
Крок 3. Посів насіння кропу
Тепер землю потрібно окропити водою зі пульверизатору, прорити в ній невеликі канавки глибиною 1-1,5 см, посіяти в них насіння, потім злегка присипати їх землею з країв канавок і знову зволожити землю водою з пульверизатора.
Важливо, щоб канавки були неглибокі, і насіння було присипане не дуже щільно.
Тепер залишилося накрити горщик поліетиленовою плівкою або пакетом і залишити проростати на тиждень в темному місці, де температура повітря не перевищує 18-20 градусів. Коли з’являться сходи, витягніть зайві паростки, щоб між рештою росточками вийшов інтервал 3 см, а потім поставте горщик на підвіконня.
Крок 4. Створюємо додаткове освітлення для паростків
Кріп – це рослина родом з сонячного Середземномор’я і без світла рости ніяк не може. Причому світло для нього набагато важливіше тепла. При вирощуванні кропу будинку з березня по серпень горщик з посівом можна просто поставити на добре освітлений підвіконня.
Кріп повинен отримувати достатню кількість сонячного світла як мінімум 6 годин на день. У похмурі дні рослини бажано досвічувати лампами. Якщо в кімнаті, де росте ваш міні-город, температура повітря перевищує 20 градусів, його також бажано підсвітити.
Щоб виростити кріп на підвіконні взимку, потрібно забезпечити йому додаткове освітлення люмінесцентними лампами білого спектра, встановивши їх на висоті 50 см над посівами.
Взимку штучне освітлення рослин люмінесцентними лампами повинно тривати не менше 12 годин на день.
Крок 5. Доглядаємо за врожаєм кропу
Ну, ось і все, залишилося тільки забезпечити рослині належний догляд і почекати 30-40 днів до збору першого врожаю. Ось які правила і поради стануть в нагоді вам в цей період:
Влітку кріп потрібно поливати часто, не допускаючи висихання грунту, а взимку – помірно, чекаючи висихання грунту після останнього поливу.
Щоб кріп вийшов соковитим, кожен день обприскуйте його водою.
Для поливу використовуйте тільки відстояну воду кімнатної температури, інакше кріп захворіє і пожовтіє. Взимку можна використовувати талу зі снігу воду.
Ідеальна температура для вирощування кропу на підвіконні + 15- + 18 градусів. Мінімально допустима: +8 градусів. Максимально допустима: +25 градусів.
Якщо грунт, в який ви посадили кріп, був недостатньо хорошої якості, рекомендується підгодовувати його добривами.
Так як листя і стебла кропу після зрізки НЕ відростають, щоб регулярно отримувати урожай потрібно підсаджувати насіння кожні три тижні.
