Вересень – це перехідний місяць між літом і осінню, коли зменшуються температури і дні стають коротшими. Це також ідеальний час для підготовки городу до наступного сезону. Перш ніж настане холод, у вересні можна висаджувати багато культур, які порадують вас у наступному році. Ось кілька рекомендацій, що можна садити на городі в вересні, включаючи як основні, так і пряні трави.
1. **Часник**
Часник – відмінний варіант для осінньої посадки. Посаджений у вересні, він має шанс укоренитися до морозів і добре розвиватися навесні. Вибирайте здорові зубчики, розміщуйте їх на глибину 3-4 см, дотримуючи відстань 10 см між ними. Важливо, щоб земля була добре дренована.
2. **Цибуля на перо**
Цибуля на перо, або зелена цибуля, також добре росте восени. Її можна садити як з насіння, так і з сіянки. Сійте насіння на глибину близько 1 см, а сіянку – на 2-3 см. Цибуля на перо швидко дає зелень, особливо якщо накрити грядку агроволокном для захисту від холоду.
3. **Шпинат**
Шпинат – це швидкоросла культура, яка чудово переносить осінні холоди. Сійте насіння на глибину 1-2 см, залишаючи між рядами 20 см. Він буде активно рости навесні і дасть ранній урожай зелених листків.
4. **Рукола**
Рукола – пряна зелена культура, яка добре переносить осінь і навіть легкі заморозки. Сійте насіння на поверхні грунту і легенько присипте землею. Рукола швидко росте і забезпечить вас пікантними листям вже через кілька тижнів.
5. **Морква**
Морква можна висаджувати у вересні, особливо в зонах з помірним кліматом. Сійте насіння на глибину 1-2 см, розташовуючи його в ряду на відстані 3-5 см. Морква, що висаджена восени, буде зберігатися у грунті до весни і буде готова до збору рано навесні.
6. **Петрушка**
Петрушка – це ще одна корисна зелена культура для осінньої посадки. Сійте насіння на глибину 1 см і забезпечте регулярний полив. Петрушка може проростати повільно, але рано навесні вона почне активно рости.
7. **Пряні трави**
- Базилік: Цю ароматну траву можна садити в горщиках або під покриттям, щоб захистити її від холоду. Базилік добре росте при помірній температурі і стане в пригоді як у кухні, так і як декоративна рослина.
Мелісса: Мелісса – це пряна трава з цитрусовим ароматом, яка добре переносить прохолоду. Сійте насіння або пересаджуйте розсаду в контейнерах або грядках. Вона зможе розвиватися до перших серйозних морозів.
Чебрець: Чебрець, або тим’ян, – це невибаглива пряна трава, яку можна висаджувати у вересні. Він добре переносить знижені температури і додасть чудовий аромат до страв.
Кріп: Кріп швидко сходить і добре росте в прохолодну пору року. Сійте насіння на глибину 1 см, і він зможе порадувати вас ранньою зеленою масою.
Поради по догляду за осінніми посадками
- Мульчування – допомагає зберегти вологу та захистити корені від морозів.
- Полив – підтримуйте вологість грунту, особливо у випадку сухої осені.
- Покриття – для захисту від заморозків використовуйте агроволокно або інші покриття.
Вересень – це чудовий час для підготовки вашого городу до наступного сезону. Висаджування як основних культур, так і пряних трав дозволить вам насолоджуватися свіжими овочами і ароматними травами протягом усього року.